01GOLDEN PEPPER FISH
清香鲜辣
百岁金椒鱼
金椒的明亮香气裹住鲜嫩鱼片，入口先香、后鲜、再回一点轻快的辣，是郭巷店的招牌风味。
SUZHOU · GUOXIANG鲜活现点
鱼要鲜，锅要热。
找郭巷美食，来百岁鱼围一锅鲜。
金椒鲜辣、酸菜醇香、藤椒清麻，活鱼现点现做。
活鱼现点现做
四季热气相聚
02:00夜宵营业至
郭巷美食 · 一锅鲜鱼◆鲜活看得见◆新派鱼料理◆先吃鱼 · 再涮菜◆郭巷夜宵到两点◆金椒 · 酸菜 · 藤椒◆
SIGNATURE FLAVORS · 招牌风味
一条鲜鱼，四种念想。
从门店真实热销口味出发，把酸、麻、鲜、辣放进不同的锅里。今天想吃哪一种，由你的味蕾决定。
02PICKLED MUSTARD FISH
酸香开胃
百岁酸菜鱼
酸菜与鲜汤一起慢慢煨出酸香，鱼片嫩、汤底鲜，适合配米饭，也适合吃完鱼继续涮菜。
03GREEN PEPPERCORN FISH
椒麻清爽
藤椒鱼
藤椒香气轻盈，麻感细腻，和鲜鱼的清甜互相衬托。想吃有层次、又不厚重的口味，可以从这一锅开始。
04CRAYFISH & BULLFROG
夜宵搭子
龙虾牛蛙
除了招牌鱼锅，门店也准备了更适合夜宵聚会的丰盛选择。三五好友围桌，越吃越热闹。
REAL STORE郭巷店实景
THE FISH HOTPOT WAY · 鱼锅吃法
先吃鱼，再涮菜，最后别忘了那口汤。
酸菜鱼不只是端上来的一道菜，也可以是一桌人慢慢分享的火锅。鱼片刚好时先吃鲜，汤底越煮越有味，再让时蔬吸满一锅香。
- 01先尝鲜鱼
趁热吃鱼片，感受肉质的细嫩和汤底的第一口香气。
- 02再下配菜
让蔬菜、豆制品和喜欢的涮菜，在滚汤里接住鲜味。
- 03米饭收尾
一口鱼、一口饭，把酸、麻、鲜、辣吃得干干净净。
OUR EVERYDAY STANDARD一锅好鱼，
一锅好鱼，
功夫都在上桌以前。
鲜活现点
坚持活鱼现点现做，鱼种和当日供应请以门店现场为准。
锅底有性格
金椒鲜辣、酸菜醇香、藤椒清麻，每一锅都有清晰的风味表达。
热锅现上
鱼锅保持温度上桌，让香气、口感和围桌氛围一起到位。
认真待客
明亮舒适的实景空间，欢迎家人、朋友和同事围桌相聚。
THE SPACE · 门店实景
橙色热烈，木色温暖，坐下来就有一桌烟火气。
这里展示的都是苏州郭巷店真实照片。门店以暖橙与自然木色为主，明亮、整洁，也保留了适合慢慢吃一顿饭的松弛感。
GOOD TIMES AROUND THE POT · 围桌时刻
郭巷美食聚餐，什么时候都适合吃一锅鱼。
朋友小聚
一锅上桌，边煮边聊，热气就是最自然的开场。
家庭聚餐
鱼肉细嫩、口味可选，长辈孩子都能找到喜欢的吃法。
夜宵续场
营业至凌晨 2 点，让郭巷的夜晚多一桌热气腾腾。
同事聚会
明亮舒适的用餐空间，适合多人围桌分享。
夜宵营业至
02:00
02:00
VISIT US · 来郭巷吃鱼热锅已经开了，
热锅已经开了，
就等你来。
店名百岁鱼火锅 · 苏州郭巷店
地址江苏省苏州市吴中区郭巷
详细门牌待门店确认后补充
详细门牌待门店确认后补充
营业夜宵营业至凌晨 2 点
节假日营业时间请以门店通知为准
节假日营业时间请以门店通知为准
电话订座电话待补充
查看微信位置晚间到店建议提前确认座位
BEFORE YOU COME · 到店之前
几件你可能想先知道的事。
01第一次来，推荐点哪一锅？＋
喜欢鲜辣香气可以选百岁金椒鱼；偏爱酸香开胃可以选百岁酸菜鱼；想要椒麻清爽，可以试试藤椒鱼。具体鱼种、份量与菜品以门店当日供应为准。
02不太能吃辣，也可以来吗？＋
可以在点单时告诉店员自己的口味偏好，门店会在可调整范围内给出建议。酸、麻、辣的感受因人而异，请以现场沟通为准。
03鱼吃完以后还能涮菜吗？＋
这正是鱼火锅的快乐：先吃鱼，再让配菜吸满汤汁。米饭、时蔬和其他涮菜可按现场菜单搭配。
04营业到几点？＋
门店提供夜宵时段，营业至凌晨 2 点。节假日和特殊日期可能调整，较晚到店建议提前联系确认。